从瑞典到中国运输食品，您需要准备以下证件和文件：

1. 前期资质准备

      - 进出口权和食品经营许可 

      - 生产经营许可证 

      - 出口食品生产企业备案证明 

      - 食品安全卫生控制体系证明 

      - 食品防护计划 

2. 申请材料准备

      - 出口食品生产企业备案申请表 

      - 海关总署公告附件 

      - 海关申报出境检验检疫单 

3. 报检所需单证

      - 报检委托书 

      - 箱单 

      - 发票 

      - 合同 

      - 厂检单 

      - 合格证 

4. 报关所需单证

      - 报关委托书 (电子委托) 

      - 箱单 

      - 发票 

      - 合同 

      - 申报要素 

      - 商检电子底账号 

      - 出口许可证 (部分商品需要) 

5. 国外清关所需单证

      - 产地证 

      - 卫生证 

      - 品质证书 

      - 熏蒸消毒证明 (根据需要) 

其他注意事项

      - 确保所有文件的准确性和最新性 

      - 熟悉目标市场的特定要求，如标签规定、成分限制等 

      - 与专业的贸易顾问或律师合作，以确保所有出口活动都符合国际贸易法律和协定 

请注意，以上信息是基于最新的搜索结果，但具体要求可能会有所变化，建议在准备文件前进行详细咨询或查阅最新的官方指南。